Азбука здоровья Оздоровительный центр Торговый дом Сад здоровья Виртуальный кабинет Сотрудничество Форум Новости Контакты

Новости

 
 
 

«И пусть питание и еда станут единственным Вашим лекарством, и другого я не приемлю»
(Гиппократ)



Наш организм это машина, и от того какое топливо мы в неё зальём будет зависеть как хорошо и долго она будет функционировать. Ведь если питаться вареными и жареным, то далеко мы не уедем. 
Рекомендуемое для нас топливо это натуральная сырая пища полная различными питательными веществами. Смена его ведет к накоплению и «зашлаковке», к неспособности микроорганизмов клетки очищаться и размножаться. А всё потому что пища, которая подвергалась обработке, является слизеобразующей. Она не переваривается и из организма не выводится, а накапливается в отдельных органах, вызывая нарушение обменных процессов. 
Помним главное правило, что «живое порождает живое». А вареная, жареная, подвергнутая другой тепловой обработке пища дисгармонична, канцерогенна, не несет в себе природных вибраций, природной памяти сегодняшнего дня. При употреблении вареной пищи в желудке и животе наступает тяжесть, клонит в сон, наступает состояние оцепенения. 
Слизеобразующая пища и переедание - вот основные причины всех без исключения болезней. Давайте озвучим несколько продуктов, которые мы так любим, но которые наносят вред нашему организму.

МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Молоко содержит лактозу и казеин, а для их расщепления необходим фермент лактаза. У человека этот фермент исчезает еще в детстве, а это означает что со временем ни лактоза, ни казеин не перевариваются и не выводятся из организма. Вместо этого они накапливаются в отдельных органах вызывая нарушение обменных процессов. Попадая в кровь, казеин чаще всего окисляется до мочевой кислоты, которая тоже не выводится из организма. Образуется много слизи обволакивающей дыхательные пути. Так почему же так вышло, что у большинства людей этот фермент исчезает еще в детстве? Объясняется это тем что, молоко в природе есть, но оно необходимо только для выращивания своего потомства и только от матери. Ведь корова не пьёт своего же молока. Многие спросят, а от куда тогда получать кальций? На самом деле источников кальция очень много, например: апельсины, яблоки, капуста, огурцы, салат-латук, редис, морковь, свекла, мёд, брокколи, шпинат, семена шамбалы.  

ХЛЕБ И КАШИ
Концентрированные зерновые или мучные продукты содержат различные элементы, в том числе и кальций, который так необходим всему организму. Однако органический, растворимый в воде и усвояемый печенью кальций имеется только в сырых, свежих овощах и фруктах. А в результате действия огня он превращается в неорганический, который не растворяется в воде. При постоянном употреблении крупяных и мучных изделий происходит постепенное накопление неорганического кальция, что приводит к образованию камней, песка, слизи, которая в дальнейшем может перерасти в опухоль. 
Попробуйте отказаться от употребления хлеба заменив его орехами кешью, кедровыми, фисташками или фундуком. Орешки не должны быть обжаренными или подсоленными. Орехи очень питательны, в них содержится масло - основной компонент жизнедеятельности клетки.


СОЛЬ
Часто можно слышать что соль – основа жизни. Однако существуют целые народы, которые никогда не употребляли соль. И живут они намного здоровее других наций. Это говорит о том, что соль не является необходимым продуктом. 
Соль – это не пища. Она не переваривается и не усваивается организмом. Соль разрывает, консервирует живые клетки. 
После её употребления организм автоматически пытается вымыть чужеродное вещество с потоком воды. Это приводит к чувству жажды и осложнению на почки. 
Кроме того, соль увеличивает возбудимость нервной системы, лишает организм кальция. Её чрезмерное употребление ведёт к выпадению волос, преждевременной седине, морщинам и к общему обезвоживанию организма. А также к болезням почек и сердца. 
Кухонная соль – это неорганическое вещество, содержащее хлористый натрий. Нашему организму необходим органический натрий, который содержится во всех фруктах и овощах.
Вкус к соли приобретается, и если совсем исключить её из рациона, то привычка к ней исчезает. После, Вы почувствуете настоящий вкус пищи, и даже свежий огурец будет казаться солёным.  
Если Вам сложно полностью отказаться от соли, уменьшите хотя бы ее количество в пище. А лучше заменить её на сок лимона или специю «Манго». Также можно создать солёный вкус, смешав сок одного лимона с ложкой мёда. 


САХАР
А теперь поговорим о сахаре. Этот удивительный продукт стал неотъемлемой частью повседневной жизни. Самое удивительное то, что подслащивая еду сахаром человек способен в большом количестве и совершенно в неприемлемых комбинациях съедать различные продукты. 
Мы в избытке употребляем продукты, которые полны пищевыми добавками и консервантами, выступающие в роли сахара в том числе. Все эти добавки и употребление сахара приводит к преждевременному износу организма и аллергическим реакциям.
Особо вреден рафинированный сахар. Он быстро попадает в кровеносное русло и вызывает усиленную работу поджелудочной железы, вырабатывающей инсулин, что может привести к диабету. Рафинированный сахар способствует повышению уровня мочевой кислоты в крови, а это ведет к ишемической болезни сердца, гипертонии, подагре. Использование сахара в повседневной пище ведет к массовой гибели живых клеток. 
Важно знать что сахар и сладкий вкус это не одно и тоже.
Поэтому рекомендуется заменить искусственный сахар на природный: мед, финики, бананы, изюм, инжир и другие сухофрукты, дающие сладкий вкус.

И так мы разобрались, что жаренная, варенная, солёная, сладкая, молочная и мучная пища вредна для нашего организма. 
А теперь поговорим о том, что делает нас сильнее и здоровее. 
Все живое, непереработанное полностью усваивается организмом и является универсальным строительным материалом здорового тела. Чтобы избавиться от всевозможных заболеваний, методика "Азбука Здоровья" предусматривает постепенный отказ от применения огня в приготовлении пищи. Но это не призыв к сыроедению. В методике нет крайностей. В период восстановления желательно начать с соотношения 50% на 50%, в последствии увеличивая долю живой пищи. Переходить на природное живое питание следует постепенно, если позволяет время.
Избегайте длительной термообработки продуктов. Лучше несколько минут упаривать в духовке. Очень портятся продукты при повторном разогревании. Не подвергайте высокотемпературной обработке жиры. При температуре 200°С растительные и животные жиры разлагаются и превращаются во вредные, ядовитые, канцерогенные соединения. 
Избегайте тепловой обработки при консервировании фруктов и овощей, лучше свежезамороженные или сухофрукты. Такой способ хранения лучше сохраняет биологически активные вещества, чем консервирование (засолка, маринование, засахаривание).


Старайтесь меньше употреблять вареной пищи. При варке, жарке, тушении уничтожается большинство ценных органических веществ и витаминов. При температуре выше 60°С погибают биологические катализаторы — ферменты, без которых невозможно правильное усвоение пищи. Вареная пища требует большего времени для своего усвоения, это лишняя нагрузка на все органы. 
При потреблении варенной или жареной пищи обязательно заедайте её большим количеством натуральной, сырой. Натуральной пищи должно быть в два, а то и в три раза больше. 

Есть еще несколько продуктов которые образуют слизь это картошка и мясо. Да, да именно они. Ведь корова не маленькое животное, питается только за счет травы, а даёт и молоко и мясо. Значит, мнение о том, что нужно есть больше мяса чтобы быть большим и сильным ошибочно. Вспомните таких животных как носорог или слон. Оба животных травоядные, а сколько мяса. 

А что же делать тем, кто не может отказаться от мяса, от вареной и другой "слизистой" пищи? Ценность мяса для человека незначительна. А если учесть, что у человека нет ни одного физиологического, биохимического и даже психологического органа для употребления, переваривания и усвоения, мяса, то можно понять, что потребность человеческого организма в белке вполне покрывается сахаросодержащими фруктами: бананами, орехами с несколькими финиками, которые превосходно служат образованию мускулов, энергии и силы.

А если вы не можете обойтись без картофеля, употребляйте его немного и только в печеном виде в сочетании со специями и сырыми овощами, которых всегда должно быть в 3 раза больше, чем картофеля.

Не для кого не секрет что для нормального функционирования организму необходима суточная доза витаминов и минералов. И компенсировать их недостаток нужно только с помощью продуктов питания, а не химических веществ.
А самым лучшим в этом помощником являются фрукты и овощи. Они содержат все компоненты, необходимые нашей крови и клеткам. И поскольку человеческий организм изначально адаптирован к употреблению фруктов и овощей, их ему требуется значительное количество. Из всех продуктов питания фрукты содержат наибольшее количество воды (80-90%). Эта вода не простая - она очищает и минерализирует кровь. 
Фрукты не дают слизи, а очищают от нее кишечник, сворачивая и консервируя своим соком эту слизь. Так что ешьте фрукты и пейте свежеотжатые соки как можно чаще.

Немаловажную роль в нашем питании играют орехи. Миндаль, фундук, кешью, бразильские, кедровые орешки должны полностью заменить хлеб в вашем доме. Они намного полезнее, а масло содержащееся в них станет строительным материалом вашей клетки. 

Вот мы и добрались до самого главного - масла. В период восстановления организма это Ваш главный помощник. Дело в том, что масло – основной компонент жизнедеятельности клетки и её строительный материал. Еще одним ошибочным мнением является то, что организму нужна вода. Вода нужна как защита от соли. А для лимфосистемы и межклеточной среды достаточно той воды, которая поступает вместе с фруктами и овощами. Однако для зарождения человеческой клетки нужны только «деревянные» масла т.е. масла плодов растущих на деревьях. Например, такие масла как оливковое, миндальное, кедровое, абрикосовое, масло грецкого ореха можно и нужно добавлять в различные салаты и блюда. Человеку необходимо употреблять до 200гр масла в день.
Масло выступает как натуральный «консервант». Обработав трудно усвояемую вареную пищу маслом, мы её в какой-то степени консервируем. Масло как бы обволакивает пищу и она, проходя через пищеварительную систему, не закупоривает и не зашлаковывает наши пористые органы (печень, почки и др.). Таким образом, живое масло является противоядием нашим привычкам и капризам в области питания. Масло вымещает из организма старые водянистые клетки, которые являются одним из основных компонентов питания раковых клеток. Чем больше масла в организме, тем сильнее кровь и тем меньше шансов у «бывших санитаров» (раковых клеток) овладеть нашим телом.

Основным продуктом питания на долгие месяцы и годы восстановления мы рекомендуем рыбу. При этом различные виды рыб по-разному будут воздействовать на вас.  Например, рыба различается по жирности, глубоководности, наличию чешуи и т.п. Скумбрия (жирная, без чешуи, морская) при употреблении дает похудание, очищение печени (тюбаж), вывод слизи из организма, вкус горький. А карп, карась (речная, с чешуей, нежирная) при употреблении дает увеличение слизи и веса, чистит печень, способствует тюбажу. Мы рекомендуем начать с донных рыб: камбала (растворяет и устраняет паразитирующие организмы в нашем теле), палтус, окунь-терпуг, постепенно переходя на мойву, сельдь, семгу, форель, скумбрию, хариус, ленок, таймень, омуль и другие.
В переходной период рыбу готовят до полуготовности на оливковом масле, свином внутреннем жире. Рыбу не следует пережаривать. Вся рыба должна быть жирная. Холодная рыба способствует очистке печени и всей лимфосистемы. Рыбное масло растворяет все шлаки, накопленные в организме. Показателем очистки организма от солей и шлаков является восстановление вкусов, т.е. если свежемороженая рыба станет для вас соленой, значит, вы на правильном пути.

Еще одна немаловажная вещь – специи. Специи - наше оружие борьбы против паразитирующих жителей нашего тела. Кроме того они дробят камни. Специи и масла должны добавляться непосредственно в тарелку. И не подвергаться термической обработке иначе они теряют свои полезные свойства.
Употребляйте в пищу большое количество специй (имбирь, куркума, шафран, кориандр, все виды перцев и т.д.), тогда и вареная белковая пища не будет представлять для вас такой опасности. Специи будут являться вашими «вооруженными силами» - огнем пищеварения. 

Итак, предлагаем вместо аптеки пойти на кухню. Вспомним, что почти у любого продукта есть и положительные, и отрицательные свойства. Грамотное использование специй ослабляет отрицательные и усиливает положительные качества. Давайте определим некоторые вкусовые и лечебные сочетания пряностей с продуктами.

Газообразующие продукты:
Все пряности в той или иной мере уменьшают газообразование. С картофелем лучше всего и вкуснее сочетаются кориандр, куркума и асафетида.
С бобовыми — кумин, асафетида, имбирь, перец и кориандр. С капустой — кориандр, фенхель, кумин.

Слизеобразующие продукты:
В молоко добавляют корицу, кардамон, шафран.
В кисломолочные продукты — кориандр, фенхель, корицу, имбирь, кумин.
В мороженое — корицу, гвоздику, кардамон
В сладости — имбирь, кардамон, корицу, мускатный орех.

Жирная пища требует шафрана, имбиря, шамбалы, горчицы или куркумы.
В кофеиносодержащие продукты добавлять кардамон.

В Аюрведе отмечается, что специи имеют также огромное положительное воздействие на характер человека.

Кардамон уменьшает привычку быть жадным, убирает лишние мысли о ненужных покупках. 

Карри учит сдержанно, без лени и перенапряжения относиться к самому себе. Помогает без суеты постепенно решать проблемы. 

Кориандр улучшает стойкость к грязным проявлениям окружающей действительности. Потребление в небольшом количестве даст возможность переносить наглых, грубых, раздражительных людей. 

Кумин позволяет быть менее зависимым от сплетен, плохого мнения в ваш адрес. Даст силы одним рывком справиться с плохой привычкой. Тонизирует психику, повышает настойчивость в решении проблем.

Куркума развивает в человеке обстоятельность, трезвую оценку ситуации, спокойствие в решении проблем. Куркума дает силы для разработки и реализации долговременных планов, освобождает от суетливости, придает больше уверенности в себе.

Фенхель замечательно снимает гнетущую усталость от тяжелой обстановки, изменения погодных условий. Все проблемы решаются мягко, незаметно, он делает характер гибким, вас перестает беспокоить излишняя прямолинейность, раздражительность. Движение по жизни становится спокойным, поступательным. 

Чили поможет Вам избавиться от суеты, грубости, преждевременных решений. При общении появится ощущение взаимопонимания. Он способствует более личностному подходу к людям. Вы будете способны выполнять любую, даже самую непривлекательную работу.

Шамбала увеличивает мягкость в характере, теплее становятся отношения с людьми. Вы станете добрым, нежно спокойным, уравновешенным, покладистым. Шамбала помогает улучшить семейные отношения, снять излишнее перевозбуждение у детей.

И так теперь мы знаем основы правильного питания. Обучать живой природной еде организм придётся как минимум 2-3 месяца. Приготовьтесь к тому, что сначала будет тяжело отказаться от съестных соблазнителей. Но когда звучит вопрос как: «здоровье или болезни?» - выбор очевиден.

 

 

HEALTHY EATING

 


"Let food be thy medicine, and let thy medicine be food." Hippocrates

 

Our body is a machine that requires particular kind of fuel. That is why it is essential to know what exactly fuel we need. 
Recommended fuel for our body is natural, raw food, full with nutrients. Its changing leads to accumulating indigestible foods and inability for cells to purify and multiply. It all happens because of the processed food that causes formation of mucus. This mucus can’t be digested and excreted from the body but is accumulated inside particular organs, causing metabolic abnormalities.  

We should remember one thing that boiled or fried food is disharmonious and carcinogenic. It doesn’t carry natural vibrations and memory of the present day. When we eat boiled food we want to sleep, we are in the state of torpor. 
Foods that forms mucus and cause indigestion – these are basic reasons to all the diseases. Let’s name some products that we love so much but which harm our health.  


MILK AND MILKY PRODUCTS
Milk contains lactose and casein and their splitting requires the enzyme lactase. For most people this enzyme disappears in childhood and this means that over the time neither lactose nor casein are digested and excreted. They accumulate in certain organs causing metabolic abnormalities instead. Getting to the blood, casein often oxidized to uric acid, which is also not getting out of the body, forming a lot of mucus enveloping the airways.  

But how come this enzyme disappears from the majority of people in childhood? The explanation is that the milk is necessary and useful only for rearing, only from the blood mother. Have you ever seen a cow drinking its own milk? But it’s a common stereotype that milk is necessary because of calcium. As a matter of fact there are a lot of sources of calcium: oranges, apples, cabbage, cucumbers, carrot, lettuce, garden radish, beet root, honey, broccoli, spinach and fenugreek.


BREAD AND PORRIDGE 
Concentrated corn or flour products contain various elements, including calcium, which is so necessary for the body. However, organic and water-soluble and digestible by liver calcium is only available in raw, fresh vegetables and fruits. But by the influence of fire it converts into inorganic which doesn’t dissolve in the water. Frequent eating of grain and flour products leads to accumulation of inorganic calcium that causes formation of stones, gravel, mucus that can then grow into a tumor. 
Try not to use bread and substitute it for cashew nuts, pistachios or hazelnuts. Nuts shouldn’t be fried or salted. Nuts are very nutritious; they contain oil, which is a basic component of cell’s activity.  

SAULT
People often say that salt is significant part of their life. However there are peoples that never used salt. They are much healthier than others. This shows us that salt is not necessary to eat. Salt is not a food. It can’t be digested. Salt breaks and cans living cells. After its use the organism automatically tries to wash away foreign substance with the flow of water. This leads to the feeling of thirst and renal compilations. What is more, salt increases the excitability of nervous system. High salt intake leads to hair loss, premature gray hair, wrinkles and general dehydration. And also causes kidneys and heart diseases. Kitchen salt is an inorganic substance containing sodium, which can be found in all fruits and vegetables. Taste for salt is acquired and if completely remove it from the diet the habit of it disappears. After that you will feel the real taste of food and even cucumber may seem salty. It is difficult to completely abandon salt, reduce the number of it in your food and better to replace it with lemon juice or spice “Mango” (mango powder). You can also create a salty taste by mixing the juice of one lemon with a spoon of honey.  

SUGAR
And now let’s talk about sugar. This wonderful product has become an integral part of our daily life. The most surprising thing is that by putting sugar in meal man can in big doses and with absolutely inacceptable combinations eat various products.  
We in plenty consume products which are full of additives and preservatives and as a matter of fact, sugar and salt are one of them. Al these cause the premature old aging and allergic reactions. 
Especially unhealthy is refined sugar. It quickly gets into blood stream and causes intensive work of pancreas that gives out insulin, which can lead to diabetes. Refined sugar increases the level of uric acid which means a high risk of coronary artery disease, Gaisbock's disease, gout. 
Consumption of sugar in daily ration leads to mass death of living cells. It’s important to know that sugar and sweet taste is not the same thing. That’s why it’s recommended to substitute artificial sugar for natural one: honey, dates, bananas, raisins, figs and other dried fruits with sweet taste. 

So we figured out that fried, boiled, salty, sugary, milky and meat foods are bad for our health.  
And now let’s talk about food that makes us stronger.

All living and not fully processed food is assimilated by our organism, is full of nutrients and is an unique building material of a healthy body. To get rid of all possible diseases “ABC of Health” method provides step-by-step refusal of using fire in preparing food. But we don’t offer you to go on a completely raw food diet. You need to understand that you may eat boiled food, but you need to learn how to do it right.

If you decided to go on a diet, then you should gradually prepare your body for that. Take your time and don’t push it too hard, otherwise it’ll cause your body considerable stress. 
For a start, try to avoid long thermal treatment of your food. It is much better to steam it in an oven for a couple of minutes that will provide you with fast and healthy cooking. Remember that fats mustn’t undergo heat treatment. At a temperature of 200°С (392°F) animal and plant fats decompose into bad, poisonous and carcinogenic compounds. Choose frozen food or dried fruits, they keep more biologically active compounds. 
It’s a good idea to reduce the amount of the boiled food in your daily ration. During boiling, frying, stewing or braising a major part of valuable organic substances and vitamins is destroyed. At a temperature of over 60°С (140°F) very important enzymes, which help our body assimilate food, die. Boiled meal takes more time to be digested that causes an extra stress for all inner organs. But if you can’t say “no” to the boiled food then it’s a good idea to eat it with a big amount of raw vegetables (at least twice as many).

There are also some of the products that cause the creation of mucus, they are potato and meat. Yes, yes, exactly potato and meat. For some people it may seem unbelievable, but have you ever thought about why animals like cows, rhinos or elephants are so big and meaty? All of them are herbivorous. This practically means that you don’t have to eat lots of meat to get stronger and bigger, because you might be disappointed with the result. 

And what about people who can’t refuse to eat meat and other mucus-causing food? The value of meat is insignificant. And if you take into account the fact that human being doesn’t have any of the physiological, biochemical, and psychological organs to digest and absorb meat, then it is understandable that the need of proteins in our body can be fulfilled with fruits and vegetables containing them (bananas, nuts, dates will fill you with energy and muscles). 

But if you can’t imagine your life without potato, just try to reduce the intake of it. Bake it, add some spices and serve with a lot of raw vegetables. The same is for meat. 

It is not a secret that for the normal function of the body it needs a daily dose of vitamins and minerals. Lack of them can be compensated only by food products and not by chemical ones. 
The best help out are vegetables and fruits. They contain all the necessary components for our blood and body cells. And since human body is adapted to fruits and vegetables, it needs them a lot. Among all the food products fruits contain the biggest amount of water (80-90%). This is not just water; it purifies and fills up blood with minerals. 

Digested fruits don’t cause mucus, but help to excrete it from the bowels. So eat fruits and drink freshly-pressed juices as often as possible. 

Nuts also play an important role in our food ration. You should substitute bread for almonds, hazelnuts, cashews, Brazilian nuts, cedar nuts etc. They are much better for your health and oils they contain will strengthen your immune system. 

And now we are ready to consider the most significant part of our food – oils. Oils are the best support for you during rehabilitation process of your body and all through your life. The thing is that oils are the basic element of vital activity of body cells and its building material. People also have the mistaken idea that our body needs a lot of water. But, as a matter of fact, water is needed only as a protection from salt. When we eat salty food, we feel thirst. And the water that comes in with fruits and vegetables is more than enough for the lymphatic system and intercellular fluid. However the germination of cells requires only “wooden” oils, i.e. oils produced from fruits grown on trees. For example you should and need to add olive oil, almond oil, cedar oil, apricot oil or walnut oil to your various salads and dishes. Human body needs about 200 gm of oil a day. Oil is a natural “preservative”. If you add some oil to boiled and hard-to-be-absorbed food it will preserve it and help to digest and excrete it without any harm to your body. Such oil envelops the food and while going through digestive system doesn’t plug up our porous organs (liver, kidneys etc.). Consequently, natural oils act as an antidote to our bad-eating habits.  

The oil pushes out old watery cells which are one of the basic elements for “feeding” cancer cells. The more oil in our body, the stronger our blood is, which means the less chances we have to get our body “invaded” by cancer cells. 

We also recommend eating a lot of fish during rehabilitation process. Different types of fish will have different effect on you. For example, mackerel is a saltwater fish that has oily flesh and no scales. Using it in the diet will cause a weight loss and help to get rid of mucus in the body. Meanwhile, carp and crucian carp are freshwater, lean fishes with scales which will give you a liver cleanse. We suggest that you start with bottom fish such as plaice (kills parasitic organisms in the body), halibut, perch and gradually switch to capelin, herring, salmon, trout, mackerel, grayling, taimen, omul etc.  
During recovery period it’s recommended preparing fish with olive oil. Try to not overcook it. Fish should have oily flesh. Cold fish is the best for the liver cleanse and lymphatic system. Fish oil dissolves slag that is in the guts. The indicator of salt disposal is recovery of taste i.e. if fresh raw fish tastes salty means you are on the right way. 

One more major factor of remaining health is spices. They are our weapon against parasites and also can fragment kidney and bladder stones. Spices and oils are needed to be add directly in a plate and do not undergo thermal treatment, otherwise they will lose their nourishing properties. Try to add more spices (ginger, turmeric, saffron, coriander, all kinds of pepper etc.) so that boiled or fried meal won’t be a danger to you. Spices will be your “artillery” against bad food. 


And now we suggest going to your kitchen instead of pharmacy. Remember that each product has positive and negative properties. Correct usage of spices may weaken negative and strengthen positive features. So let’s define several tasty and healing combinations of spices with different kind of food.  

Foods that produce gas: 
All spices more or less reduce gases in the digestive tract. So with potato it is better to add coriander, turmeric and asafetida. 
Cumin, asafetida, ginger, pepper and coriander go with beans.
Fennel cumin and coriander go with cabbage.


Foods that produce mucus:

It is a good idea to put some cinnamon, cardamom or saffron in milk.
Cultured milk products require coriander, fennel, cinnamon, ginger and cumin. 
Ice cream requires cinnamon, cardamom and clove.  
Sweets require ginger, cardamom, cinnamon or nutmeg. 


Fatty foods require saffron, ginger, fenugreek, mustard or turmeric. 
In food containing caffeine it’s better to add cardamom. 


Ayurvedic medicine spices also have a positive impact on human character.
Cardamom keeps a curb on a habit of spending too much money and being greedy.

Curry powder teaches you how to treat yourself with a bit of restraint. It helps to solve problems without the fuss.  

Coriander makes you emotionally stronger. Consumption in small doses helps to bear rude, arrogant and irritating people.

Cumin makes you less dependent on what people say about you. Gives you strength to get rid of a bad habit. Makes you more persistent.

Turmeric develops rationality and sensibility, gives power to put your ideas into practice, makes you more confident.

Fennel relieves fatigue from a heavy oppressive atmosphere caused by the weather conditions.  
All problems are solved quickly and unnoticed. Fennel makes your character more flexible and less irritable.

Chili pepper prevents you from making premature decisions. It makes you gentle, peaceful and thoughtful. You’ll be able to perform even unattractive job.

Fenugreek increases the softness of character, forms warmer relationship with people, makes you gentle, calm, balanced, accommodating. Fenugreek improves family relationship and limit children’s excessive overexcitement.  

So now you know the healthy eating essentials. It is hard to adapt your body to a “new” diet. You’ll have to spend at least 2-3 months on it. But when there is a question like “health or disease?”, the answer is obvious.